Ужин должен быть легким и не содержать концентрированных углеводов. Калорийность ужина не должна превышать 25% от рациона. Ужинать стоит самое позднее в 20.00. Мы не перегружаем ужин жирами, но небольшое количество жирового компонента позволяет удерживать сахар крови в пределах нормы.
# Сон
Оптимизация сна является основой для оздоровления и контроля аппетита. Рацион питания должен быть выстроен для регуляции лептина. Управление стрессом помогает сохранить баланс нейротрансмиттеров. Для качественного сна необходимо получать необходимое количество аминокислоты тирозина, источники железа, меди, витаминов группы В. Гамма-аминомасляная кислота замедляет нас перед сном или после стресса. Источники магния, аминокислоты теанина, мелисса помогают снизить стресс и расслабиться ко времени сна.